Как правильно сажать чеснок под зиму для хорошей урожайности. Правильная посадка чеснока весной в открытый грунт Когда и где лучше сажать чеснок

Постепенно приближается то время, когда нужно будет в очередной раз сажать озимый чеснок. И хотя процесс довольно привычный и вполне обыденный, сегодня попробуем выделить основные ошибки, которых лучше не допускать:

1. Не сажайте озимый чеснок из года в год на одно и то же место. С точки зрения планирования участка это, безусловно, удобно, но при таком варианте нарушается севооборот. В прошлогодней почве останутся характерные для культуры патогены и вредители, к тому же в ней будет не хватать именно тех микро- и макроэлементов, что необходимы чесноку (подкормки полностью не устранят этот недостаток). Лучше всего сажать чеснок там, где прежде росли кабачки, огурцы, капуста и различная зелень. Плохие предшественники - морковь, свекла, лук.
2. Желательно не подкармливать чеснок азотными удобрениями. На зиму наращивание зеленой массы - это опасная затея.
3. Сроки посадки чеснока могут разниться в разных регионах нашей страны, но везде справедливо правило - температура должна быть не ниже +3…+6 C. В противном случае часть посевного материала может не успеть укорениться и погибнуть. Рано сажать чеснок еще хуже - вылезут перья под зиму. Мы в средней полосе России сажаем ближе к середине октября, ориентируясь на погоду (обычно на Покров или чуть позже). По опыту знакомых - очень позднюю посадку (даже по снегу) чеснок может простить.
4. Часто возникает путаница с глубиной посадки. Оптимальная глубина рассчитывается по правилу - высота самого зубка + 5 см сверху. В среднем показатель должен быть на уровне от 6 до 8 см. В северных регионах лучше сажать поглубже.
5. Многие начинающие дачники разделяют головки на зубцы заранее. Это ошибка. Разделение желательно выполнять незадолго до посадки (например, вечером предыдущего дня). При этом каждый зубчик нужно внимательно осмотреть на предмет наличия признаков гнилей и различных повреждений. Все больные, поврежденные, а также мелкие зубцы следует сразу отбраковывать и использовать в дальнейшем в бытовых целях. Не стоит брать зубцы у луковиц, состоящих всего из 2-3 зубчиков (признак вырождения).
6. Не знаю с чем это связано, скорее всего, с лишними хлопотами, но многие дачники игнорируют дезинфекцию зубчиков чеснока перед посадкой. Не обязательно использовать какие-то фунгициды, можно ведь взять обычную марганцовку. В слабом растворе перманганата калия зубцы следует замочить на 1-2 часа. Честно признаюсь, что сами это правило часто игнорируем.
7. В прошлом году работа по разделению чесночных головок легла на меня. Очень важно в данном процессе - не повредить шелуху (кожицу) зубцов. Она играет роль защитного барьера. Сделать это практически нереально, часть брака все равно будет. Все зубцы, у которых отошла шелуха, я откладывал в отдельную емкость. Мы их оставляли для приготовления пищи. Ошибка - использовать их для посадки.

А как Вы действуете при посадке озимого чеснока. Есть какие-то свои обязательные правила (дополните в комментариях), а что из перечисленного мной полностью игнорируете?

Добрые день дорогие гости и читатели блога!

Я думаю все знают как сложно без этой овощной культуры обойтись на кухне, ведь он придает блюдам изысканный, пикантный вкус и утонченный аромат. А о полезных свойствах наслышаны, наверняка все, даже дети. Поэтому его просто необходимо иметь в каждом доме!

Многие скажут, что чеснок можно купить в супермаркете, красивый и аккуратный, и не стоит даже заморачиваться. Но мы ведь не знаем где и в каких условиях его выращивали, какими удобрениями его подкармливали. А для любителей земледелия святое дело взращивать все своими руками. Поэтому я предлагаю вырастить свой крупный, сочный и вкусный овощ.

При посадке крайне важно следовать биологическим процессам окружающей природы. Поэтому предлагаю ориентироваться на эти самые процессы, благоприятные даты по лунному календарю и конечно же учитывать климатические условия вашего региона. А также соблюдать правила обработки почвы, посадки и ухода. Тогда у вас будет огромный урожай, которому соседи обзавидуются (шутка) — придут в восторг!

Сегодня высаживать мы будем озимую культуру зубками и уже летом будем собирать дары. Сажают этот сорт под зиму (осенью), он прекрасно приживется и растет всю зиму, не требуя особых трудозатрат. Сейчас как раз-таки самое время для посадки, поэтому предлагаю прочитать все рекомендации и советы, которые собраны в статье и смело браться за дело…

И помните, главное правило — любить землю, и тогда будите собирать невероятные урожаи!

Когда сажать озимый чеснок под зиму 2019, чтобы собрать хороший урожай?

Климатические условия отдельного региона напрямую влияют на сроки посадки чеснока в зиму. И соответственно определить точную дату посадки не реально. Но выбрать промежуток времени, который благоприятно повлияет на проведение работ, вполне возможно.

Каждый огородник, я уверена, знает, что чтобы овощ удачно перезимовал, нужно чтобы посевной материал достаточно укоренился. Набрался питательных веществ и ни в коем случае не пророс до морозов.

Для укрепления чесночным зубчикам, вполне хватает 2-3 недели.

Из вышесказанного можно сделать следующий вывод — сажать пикантные зубчики нужно за 15-20 дней до морозов (за 2-3 недели). А температура воздуха должна быть устойчивой и не выше +13- +15 °С. Оптимальная температура +10 — +12°С.

Заранее просмотрите сводку погоды, чтобы не было потепления, иначе растение прорастет до зимы и погибнет от удара мороза.

Если посмотреть лунный посевной календарь на октябрь 2019 г., то благоприятные дни для посева:

А южные регионы сажают эту культуру еще в ноябре и декабре, благоприятные числа для высаживания:

• ноябрь — 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30.
• декабрь — 1-14, 17.

Но следует отметить и не благоприятные дни в октябре, в которые работать с растениями не советуют:

Если посадить в эти «плохие» дни, то хорошего урожая ждать не стоит. Растение может плохо всходить, пожелтеть, болеть или вообще сгнить.

Как правильно сажать растение осенью в открытом грунте, чтобы чеснок вырос крупный

С благоприятными датами посадки мы разобрались, теперь предлагаю рассмотреть как же правильно посадить растение, чтобы собрать хороший урожай. На самом деле все очень просто, чеснок, сама по себе не прихотливая культура. Но есть ряд правил, которых нужно придерживаться при выращивании. Предлагаю рассмотреть все по порядку от подготовки почвы до сбора урожая.

После каких культур сажать осенью озимый чеснок

Абсолютно каждая культура, которая выращивается у нас на участке, вбирает в себя полезные и питательные вещества. Соответственно, через некоторое время почва истощается. В связи с этим рекомендуется перед посадкой новой культуры, высадить растение, которое восстановит плодородность земли. Этот агротехнический прием называется плодосменом, он предотвращает полное истощение почвенных запасов.

У нашего героя, короткая корневая система и при взращивании он существенно истощает верхний слой почвы. Поэтому перед этой ним, лучше всего сажать растения с длинной корневой системой, которые будут питаться с глубоких слоев земли.

Самые лучшие предшественники — это зерновые культуры (помимо ячменя и овса), так как это суперские сидераты, повышающие качество почвы. Так же отлично будет расти культура после клевера и люцерны (кормовых трав), кабачков и патиссонов.

Но есть и такие растения после которых сажать нельзя: морковь, свекла, картофель, лук.

Я знаю, что многие еще сталкиваются с вопросом — можно ли сажать чеснок после чеснока? Можно, но не желательно! Ведь если выращивать на одном и том же участке, то останутся вредители и возбудители болезней. Поэтому если вам позволяет территория, то выращивайте в разных местах.

Соблюдайте севооборот и правила посадки, тогда у вас обязательно будет отменный урожай!

Подготовка почвы перед посадкой, чем удобрить землю?

Подготавливать землю под посадку нужно заранее, как минимум за две недели, а лучше за месяц. Выбрать место нужно солнечное, в котором не застаивается вода и тогда растение будет достаточно получать света и не погибнет от лишней влаги.

Старайтесь посадить с севера на юг, это самое оптимальное месторасположение.

Наш главный герой предпочитает мягкую, рыхлую почву, наполненную питательными веществами. Чтобы грунт отлично пропускал воздух и воду и имел нейтральную кислотность. Поэтому сразу нужно расчистить территорию от мусора и сорняка. Затем глубоко перекопать (18-20 см) и внести удобрения:

Затем перекопанный участок разровнять и немного уплотнить.

Не стоит высаживать в чересчур плотной, кислой или глинистой земле. Однако глинистую почву можно сделать рыхлой, если внести песок или торф.

Подготовка грядок под посадку чеснока осенью

Мы выше уже выяснили, что чеснок не будет расти в тех местах где застаивается вода у корней. Поэтому нужно выбирать место для посадки, где не будет скапливаться вода от дождей. Если особого выбора нет, тогда стоит оборудовать грядку окантовкой из шифера, кирпича, досок или пластика.

Высота такого сооружения не должна превышать 20 см.

Высокая грядка не даст дождю размыть грунт и будет хорошо, и быстро прогреваться весенним солнцем

Можно сделать такой клаптик земли насыпью без «бортиков», но с ограждением все же эффективней.

Когда грядка подготовлена, «забываем» за нее до самой посадки. Почва за это время изрядно уплотнится, что нам и нужно.

Чем обработать зубчики перед посадкой

Перед посадкой головку разбирают на зубочки, отбирают только крупные, целые, сухие и не испорченные зубчики.

Хочу еще раз акцентировать Ваше внимание, что головку разбирают перед самой посадкой, прямо на грядке, а не за неделю или месяц раньше.

Прежде чем высадить этот овощ с пикантным вкусом, нужно его обязательно обеззаразить. Есть несколько вариантов обработки:

1. Погрузить на ночь в слабый раствор марганцовки,
2. Замочить на ночь зубчики в 1% растворе медного купороса в пропорции 1 ч. ложка на 1 ведро воды,
3. Развести раствор 3 ст. ложки кухонной соли на 1/2 ч. ведра воды, опустить на 2 минуты чеснок, затем сразу же опустить на 1 минутку в раствор медного купороса (пропорции см. в пункте №2). После всех этих манипуляций, промыть зубчики в чистой воде и высадить в грунт.

Перед посадкой зубчики необходимо просушить от влаги

Какой именно вариант выбрать, решать Вам, но обеззаразить посадочный материал, я вам настоятельно рекомендую.

Схема посадки чеснока в открытый грунт: на какую глубину и на каком расстоянии сажать

Схема высаживания озимого овоща примерна такая: вдоль делаются бороздки на расстоянии друг от друга 25 см- 35 см, глубина которых 6-8 см (еще очень важную роль играет размер зубчика, нужно чтобы от поверхность грунта до зубка было расстояние в 4-5 см.). А зубочки прорастали на расстоянии друг от друга примерно 8-10 см (длина ладони). Лунки делайте удобным вам инвентарем, это могут быть колышки, сапка, садовая лопатка).

Позаботьтесь и посыпьте в каждую лунку небольшое количество древесный золы — это самое лучшее удобрение для чесночка на всю зиму.

Когда подготовили посадочный материал, нужно аккуратно положить зубчики на дно ямки и присыпать землей. Вдавливать зубочек нельзя, так как он может повредиться.

Когда поливать

Поливать осенью не стоит, потому как это итак дождливая пора. А еще растению нельзя стремительно расти, чтобы на ударили заморозки.

По возможности мульчируйте грядку слоем опилок или подсохшей травой, мульча сбережет посевы от крепких морозов, удерживая влагу в земле.

Обработка и подкормка чеснока весной

Весенняя подкормка — важный этап при выращивании, который сложно переоценить. А правильное внесение удобрений — увеличит урожай в несколько раз!

Без подкормок, эта ароматная культура может пожелтеть или стать вялой.

Древесная зола для чеснока — источник питания, профилактическое средство от болезней.

И еще один важный момент, если вы высадили сорт который образует стрелку, то ее потом нужно будет оборвать. В противном случае растение вырастет мелким, а урожай уменьшиться примерно на треть. А если оставить эти воздушные стрелки до созревания, тогда получится великолепный посевной материал.

Выбрасывать побеги не следует, из них можно приготовить вкусненькую закуску!

Когда убирать (выкапывать) чеснок посаженный в зиму

Эта культура созревает примерно за 110 дней со дня всходов, но еще на период созревания огромную роль играют погодные условия.

Основные признаки, по которым можно определить, что чеснок созрел:

• Не появляются новые стебли,
• Имеющиеся листья желтеют,
• Выпрямляются стрелки, а семенная коробочка становится фиолетового цвета,
• Шейка становится сухой

Выкапывать нужно в ясную солнечную погоду, утром либо вечером, чтобы солнце не палило головки. Вырывать луковицы нельзя, иначе повредите их. Выкапывайте лопатой или вилами.

Некоторые огородники не только сажают этот ядреный овощ по лунному календарю, но и выкапывают его.

в 2019 г. сбор озимого чеснока по Луне приходится с 18-31 июля и август с 16-29 число. Однако смотреть нужно на визуальные признаки зрелости, а фазы Луны в нашем случае всего лишь подсказки, а не четка рекомендация.

Еще очень важно хорошо просушить овощ после извлечения из земли. Если солнечная погода, на все про все уйдет примерно два дня. Сушить можно прямо на огороде, только на ночь накройте пленкой от росы или занесите в помещение.

Как посадить чеснок из бульбочек осенью?

Я думаю ни для кого не секрет, что посевной материал нужно периодически обновлять, чтобы не накапливались заболевания овоща. Высаживание бульбочек — чудесный способ получить здоровый урожай.

Однако есть одна особенность данного способа выращивания, урожай будет только на второй год, а не на следующий. Потому как в первый год из бульбочки вырастет зубчик, а на второй год из зубчика — полноценная головка.

Более детальный процесс высадки, предлагаю посмотреть в видео, где автор подробно рассказывает как и что нужно делать, чтобы из бульбочек вырастить крупный чеснок

Посадка зимнего чеснока в разных регионах России (Подмосковье, Урал, Сибирь)

Для каждого региона России есть свои сроки высадки, всему виной климат. Давайте пройдемся по «правильным» датам…

Лучшее время по Лунному календарю для высадки чеснока для жителей Подмосковья 25-30 октября. Но большинство огородников высаживают 14 октября, время перед Днем Покрова. Бытует мнение, что вырастет приличный урожай, если посадить именно в этот день.

Лучшие сорта для этого региона: Мессидор, Харьковский, Спас, Юбилейный 07, Юбилейный Грибовский.

Для Южного Урала благоприятные дни — 8 — 12 октября, а жители Северного Урала должны ориентироваться на с 20 сентября до 6 октября.

Жители Сибири уже высеяли пряность в сентябре и ждут богатого урожая!

Как сохранить озимый чеснок на зиму в домашних условиях

Озимый чеснок довольно-таки трудно сохранить до весны, примерный срок хранения 4-6 месяцев. Поэтому его стараются всеми известными способами сохранить как можно дольше. Ниже я привожу список, внимательно читайте и выбирайте, тот который подходит именно Вам:

• Высушенные головки заплетаются в косички и хранятся в сухом прохладном месте,
• Хранение в капроновых колготах, картонных коробках либо сетках,
• Хранение в холодильнике
• Пересыпание солью, мукой или луковой шелухой

Оптимальные условия: температура: +2 - +3 С (при хранении в холодильнике); +15 - +20 С (хранение в кладовке или на кухне). Влажность: от 70 до 80 %.

Но ни в коем случае нельзя держать этот овощ возле отопительных приборов, иначе головки быстро потеряют влагу и засохнут.

Вот такая вышла познавательная статья! Надеюсь она Вам пригодится, Вы воспользуетесь рекомендациями и вырастите богатый урожай этой овощной культуры.

Приветствую друзья. Наступила осень, и казалось бы, что все дела с огородами и дачами пора заканчивать. Урожай собран, заготовки сделаны, что еще надо? Но, оказывается, что до отдыха не так и близко. Ведь именно в осеннее время года многие овощи, цветы и прочая растительность требует особого ухода. Например для того, чтобы на следующий год получить хороший урожай чеснока, следует уже сейчас подготовить и посадить его в землю. Иначе летом не видать вам этого полезного плода.

Чеснок защищает мозг от старения, сохраняет хорошую память и бодрость, прекрасно влияет на работу иммунной и нервной системы организма.

Поэтому сегодня я предлагаю вам подробно разобраться в том, когда и как правильно нужно садить чеснок на зиму осенью в открытый грунт. Также разберем сроки посадки по лунному календарю и правила ухода.

Думаю ни для кого не является секретом, что существует два способа выращивания чеснока:

• озимый (сажают осенью, под зиму);
• яровой (сажают ранней весной).

Мы остановимся на первом способе. Так как выращивание озимого чеснока совсем не сложное дело, главное соблюдать сроки посадки.

Если вы рано посадите чеснок осенью, то он успеет прорасти и соответственно погибнет зимой. Если же наоборот, поздно, то растение не успеет прижиться и благополучно перезимовать.

Плюс ко всему не перепутайте озимый и яровой чеснок. Их главное отличие составляет срок посадки. Ну и следующая памятка вам в помощь, если вы только начинающий огородник).

Конечно же выбор сроков посадки будет зависеть не только от лунного календаря, но и от региона и погодных условий. Опытные огородники считают, что сажать чеснок осенью нужно за три недели до наступления первых морозов.

Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2019 году

Сначала предлагаю все же взглянуть на Лунный календарь и посмотреть на благоприятные даты.

Итак, если вы житель северных регионов нашей страны, то посадку озимого чеснока нужно начинать уже в сентябре. При этом лучше, если вы это сделаете на убывающей Луне в Дни Корня, то есть Луна должна пройти через плодородные знаки Зодиака.

Обратите внимание, что в полнолуние и период новолуния посадку осуществлять не рекомендуется.

Но для большинства жителей России чеснок под зиму сажают все же в октябре. Лунный календарь рекомендует следующие благоприятные даты: 6, 8, 9, 11, 12 октября.

Если же ноябрь будет теплым, то и его можно использовать для посадки в следующие дни: 5-7 ноября.

Декабрь же берем на вооружение лишь в том случае, если это позволяют климатические условия: 11-14, 17 декабря.

• в сентябре – 1, 6, 16, 20;
• в октябре – 5, 6, 16;
• в ноябре – 4, 8, 9, 10, 18;
• в декабре – 1-3, 18, 29.

Также не забывайте ориентироваться от планируемой глубины посадки:

И так как с датами посадки мы определились, то переходим к следующему моменту — как правильно садить этот овощ.

После какой культуры сажать чеснок под зиму

Сразу же отвечу на многих интересующих вопрос: «После чего можно сажать чеснок?»

Желательно, чтобы до чеснока на грядке росли помидоры, бобовые культуры или огурцы. Хорошими предшественниками также являются кабачки, тыква или ранняя капуста.

А вот там, где росли картофель или лук, чеснок лучше не высаживать. Также не устраивайте место посадки на участке, куда в этом году вы вносили навоз. Иначе растение даст обильную ботву и рыхлые головки, ну и будет подвержен грибковым заболеваниям.

Теперь поговорим о выборе грядки под выращивание данного овоща.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее под озимый чеснок

Во-первых, найдите на участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Делайте грядку на солнечной стороне, при этом располагайте ее с севера на юг.

Во-вторых, заранее подготовьте почву. Начиная с конца августа-начале сентября ее нужно удобрить. Так, на каждый квадратный метр площади, внесите 10 кг перегноя, 1 стакан мела или 2 стакана золы, потом добавьте 2 ст. ложки сульфата калия и 1 ст. ложку суперфосфата. Все это равномерно распределите по почве, а потом вскопайте землю. При этом глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

После выполнения выше описанных условий приступите к формированию грядки .

Желательно, чтобы грядка была шириной до 1 м, а высотой до 25 см.

После чего дайте время на усадку почвы . То есть просто оставьте грядку в покое для того, чтобы почва осела после перекопки. Кстати, если сентябрь будет не очень дождливым, то для лучшей усадки можно несколько раз проливать приготовленную почву водой.

Следующий этап — это обработка почвы . Данная работа нужна для того, чтобы провести профилактику заболеваний чеснока. Землю обработайте 1%-ным раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды. Раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки, а потом прикройте ее пленкой.

А вот накануне высадки чеснока на поверхности грядки можно разбросать мочевину (10-20 гр. на 1 кв. м) и полейте почву водой.

Подготовка чеснока к посадке

• Зубки (головки чеснока разделяют на части);
• Семена (бульбочки).

Получить хороший урожай проще всего из зубков. Поэтому давайте рассмотрим этапы подготовки данного посадочного материала.

1. Разберите головку на зубки.

Сначала осмотрите чеснок и разберите головки на отдельные зубчики. Из них отберите самые крупные и здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Проведите дезинфекцию зубчиков .

Для этого зубчики замочите на сутки в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Вот и все, чеснок готов к подзимней посадке в открытый грунт.

Посадка озимого чеснока

А сейчас пришло время разобрать технологию посадки овоща осенью.

1. Сделайте лунки.

На подготовленной грядке наметьте место посадки зубчиков. Возьмите палочку и сделайте в почве лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина должна быть от 3 до 15 см (здесь уже все зависит от метода и времени посадки).

Расстояние между рядами составляет 20-25 см.

2. Заглубите зубки чеснока.

Просто в лунки разложите зубчики. При этом вдавливать их в землю не нужно, ведь это задержит корнеобразование.

3. Обработайте землю.

Землю пролейте розовым раствором марганцовки.

4. Засыпьте лунки.

Лунки закройте перепревшим компостом.

5. Мульчируйте грядку.

Для данной процедуры используйте торф, хвойные иголки или опавшую листву. Оптимальный слой мульчи примерно 10 см.

Обратите внимание, что в теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Собственно говоря вот и все секреты посадки и ухода за озимым чесноком! И кстати говоря, не забывайте о том, что каждые два года место жительства овоща нужно менять.

Если же вы хотите для посадки использовать второй материал — семена или бульбочки, то просмотрите следующий видео сюжет. Уверенна, у вас все получится. 😉

Когда сажать чеснок осенью под зиму для разных регионов России

Ну и в завершении хочется еще уделить внимание на то, каковы благоприятные дни для правильной посадки овощной культуры для определенных регионов нашей страны.

Посадка чеснока под зиму для жителей Подмосковья по Лунному календарю 2019 года

Посадка чеснока осенью под зиму для жителей Сибири

Посадка чеснока под зиму на Урале

Для жителей Урала правильными датами будут числа 16, 20, 21, 22, 23 октября. Ну а если вы с Южного Урала или Среднего, то ориентируйтесь на эти даты: 25, 26, 27, 28, 29, 30 октября.

Вот и все, о чем я сегодня хотела вам рассказать. Надеюсь, что у вас не возникнет сложностей в высаживании чеснока и следующий год будет особо урожайным. Всем отличного настроения и до новых встреч!

Урожай чеснока получают при посадке зубками, воздушными луковичками, однозубкой, высаживая под зиму или ранней весной. Неприхотливый, ценный овощ растет в любых регионах, а чтобы получить товарные головки, плотно заполненные налитыми зубками, достаточно следовать несложным рекомендациям.

Предпосадочная обработка чеснока

Важную роль в успешном выращивании чеснока играет качество посадочного материала и его правильная обработка от болезней и вредителей.

На посадку годятся только здоровые зубки, бульбочки и однозубки – без повреждений:

• розово-красных пятен фузариоза,
• пушистого налета грибницы у донца,
• изъеденных насекомыми участков,
• бурой трухи на чешуйках из-за поражения клещами.

Выбраковывают мелкие, пересушенные, проросшие, подгнившие луковички. Стоит помнить, что из крупных зубков вырастают лучшие головки чеснока. То же относится и к бульбочкам, которые не должны быть меньше 0,3 см диаметром.

Посадочный материал непосредственно перед высадкой обеззараживают, выдержав 1,5–2 часа в 40% растворе формалина, после чего подсушенные зубки и луковички опудривают фундазолом, а при опасности заражения корневым клещом – порошком коллоидной серы.

Эффективный способ обработки чеснока от грибковых инфекций, клещей и – прогревание зубков и луковичек перед посадкой в горячей воде (50°C) в течение 15 минут или в сушилках при температуре 40–42°C в течение 8–10 часов.

Особенности посадки

Чеснок хорошо растет на плодородных, в меру увлажненных, легких суглинках и супесчаниках. Нежелательно отводить под грядки солончаковые и слишком кислые почвы, участки с застоем талых вод.

В зависимости от сроков посадки, в культуре чеснока выделяют две большие группы :

• яровой (лежкий), высаживаемый по весне,
• озимый (урожайный), который сажают поздней осенью.

Чеснок возвращают на прежнее место не ранее, чем через 3–4 года, а при заражении гнилью донца – через 6–7 лет.

Совет. Если на участке наблюдалось заражение растений грибковыми инфекциями, обработайте грунт 3% раствором медного купороса: для весенней посадки – как только сойдет снег, а для подзимней ‒ сразу после уборки участка от растительных остатков предыдущей культуры.

Как сажать яровой чеснок

Преимущественно нестрелкующиеся и не образуют воздушных луковичек, поэтому посадочный материал этих сортов – зубки.

Весной высаживают и однозубку – севок, полученный в прошлом сезоне от высева воздушных луковичек стрелкующихся форм чеснока. Этот посадочный материал считается элитным, дает лучшие урожаи и ценится выше всего.

Этапы работ при весенней посадке следующие:

1. Предварительно осенью под вспашку участка вносят перегной или компост в объеме 4–6 кг на 1 кв. м, а также 5 г суперфосфата и 3 г калийной соли.
2. Чеснок более холодостоек, чем лук, корни отрастают уже при температуре 1–2°C тепла, и период посадки этой устойчивой культуры соотносят с началом полевых работ, сроки могут разниться год от года в каждом регионе.
3. И зубки, и однозубки высаживают по схеме 6–8 × 40–45 см. Широкие междурядья упростят обработку почвы и дадут возможность растениям сформировать качественные головки.
4. Перед посадкой участок маркируют, нарезая ряды с нужными расстояниями, а затем высаживают зубки на глубину 4–5 см.

Как сажать чеснок под зиму (озимый)

Формируют более крупные товарные головки и показывают лучшую урожайность, чем яровой чеснок, но при этом они требовательней к агротехнике.

При подзимней посадке действуют так:

1. Тщательно убирают сорняки и проводят глубокую вспашку участка – до 25–27 см, лучшие предшественники – огурцы или ранняя капуста, под которые ранее были внесены органические удобрения, в этом случае дополнительную заправку почвы не проводят.
2. Если под предшествующие культуры удобрения не вносились, за 30–45 дней до высадки по участку разбрасывают перегной в объеме 3–5 кг/кв. м, предварительно смешав с древесной золой в пропорции один стакан золы на ведро перегноя.
3. Зубки высаживают за 25–30 дней до замерзания почвы с тем расчетом, чтобы укорененные растения не выдвинули ростки на поверхность. Для средней полосы этот период припадает на 20 сентября – 5 октября, оптимальные сроки для южных регионов ‒ 10–20 октября .
4. Схемы размещения грядок те же, что и для яровых сортов по весне. Оптимальная глубина посадки зубков составляет 6–8 см от донца до поверхности почвы.
5. Сразу же после посадки участок мульчируют торфокрошкой, перегноем или компостом слоем 5–10 см. Весной, как только позволит погода, мульчу снимают, облегчая доступ солнечного света к росткам.

Совет. Если зубки высажены рано и под зиму уходят растения с листьями, чтобы сохранить корневую шейку, с наступлением морозной погоды окучивают грядки перегноем, торфокрошкой или землей на высоту 6–8 см. По весне участок боронуют поперек рядов, снимая лишний грунт.

Чтобы получить в избытке качественный посадочный материал чеснока, не расходуя для этого ценные зубки товарных головок, используют размножение стрелкующихся сортов воздушными луковичками.

Посадка чеснока бульбочками (воздушными луковичками) выгодна, поскольку:

• исключает необходимость трудоемкого разбора головок на зубки;
• облегчает процесс высаживания, позволяет использовать севалки;
• растения из севка более жизнеспособны и продуктивны;
• при заражении участка с помощью бульбочек можно получить здоровый посадочный материал и сохранить сорт.

Посев бульбочек осуществляют тремя способами:

• двулетней культурой с пересадкой,
• двулетней культурой без пересадки,
• однолетней озимой культурой, которая удается только в южных регионах.

При двулетнем выращивании чеснока из бульбочек выполняют следующие этапы работ:

1. Для получения посадочного материала стрелки на маточных растениях срезают, как только начнет лопаться внешняя обертка, удерживающая луковички. Стрелки связывают в пучки и развешивают в прохладном месте на дозаривание.
2. Материал калибруют, отбирая хорошо выполненные, плотные луковички диаметром 3 мм и более.
3. Посев ведут вручную или с помощью севалок на глубину 2–4 см, в те же сроки, что и озимый чеснок, в ряды с междурядьями 45–50 см.
4. После посева грядки мульчируют перегноем или компостом слоем 8–10 см.

При беспересадочном способе бульбочки сеют через 2–3 см в ряду и оставляют зимовать на том же месте, проводя обычный регулярный уход, а уже следующей осенью убирают крупные головки с 4–6 зубками, иногда может быть получена большая однозубка.

Традиционный, но и более трудозатратный метод ‒ выращивание с пересадкой , при этом воздушные луковички высевают с расстояниями в ряду 1–1,5 см, а в момент полегания листьев однозубку выкапывают, калибруют, выдерживают в прохладном помещении и высаживают по осени, в те же сроки и тем же способом, что и зубки озимых сортов.

При постоянном выращивании чеснока через бульбочки, годичный забег во времени, который дает традиционное высаживание зубков, станет неактуальным уже на второй год.

Видео: посадка чеснока

Чеснок – обязательная культура на грядке, этот уникальный универсальный овощ широко используют в кулинарии и народной медицине, находя применение всему растению – от молодых листьев и стрелок до сочных зубков.

Тщательный отбор и подготовка посадочного материала, вспашка и заправка удобрениями участка, своевременная правильная посадка – основные составляющие отличного урожая этого полезного ароматного овоща.

Озимый чеснок сажают осенью. Посадка чеснока осенью, позволяет получить урожай намного раньше, чем в случае ярового, да и храниться он намного лучше. И хоть разновидность очень популярна, не все огородники умеют его выращивать. В статье будет описано как, куда и когда сажать озимый чеснок, а также будут даны ценные советы по технологии посадки и дальнейшему уходу за культурой.

Как подобрать сорт, и подготовить чеснок к посадке?

Весь озимый чеснок можно разделить на две подгруппы – стрелкующийся и нестрелкующийся. Первый имеет в головке 5-12 зубков, они большие, увесистые, расположены вокруг центровой стрелки. Нестрелкующиеся сорта стрелки не имеют, их зубцы небольшие и расположены спирально от центра наружу. Из стрелкующихся разновидностей популярны: «Любаша», «Грибовский 60», «Антоник», «Алькор». Из нестрелкующихся стоит назвать такие сорта: «Лекарь», «Лосевский», «Подмосковный».

Головки для отбора семян на посев подбираются полноценные. Если в головке – 3-4 зубка – это плохой материал, его брать не следует. Для осенней посадки чеснока нужно отбирать самый лучший посадочный материал: целый, здоровый, умеренных размеров. За сутки до посадки его перебирают, отделяют отдельные зубцы. Раньше делать это не рекомендуется, так как чеснок может засохнуть.

Чтобы уберечь посадочный материал от болезней и улучшить всхожесть весной, можно замочить его в растворе соли (1 ст. л./2 литра воды), а затем в растворе марганцовки. Альтернативой может стать раствор медного купороса или специальные препараты: «Барьер», «Заслон», «Фитоспорин» и др. Важно понимать, что избыток подобных средств может привести к ранней всхожести растения прямо зимой, а не весной, как полагается.

Когда и куда нужно сажать чеснок?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Посадка чеснока осенью в открытый грунт проводится с 30 сентября по 20 октября. В этот большой промежуток времени нужно успеть сделать все работы, чтобы к середине октября он был посажен. Хотя в разных регионах крайние числа могут сильно отличаться. Дело в том, что главной задачей огородника является посадка культуры до морозов, чтобы она успела прижиться, но если сделать это очень рано, чеснок может сильно прорасти и весь урожай за зиму вымерзнет. Поэтому лучше всего не равняться на какие-либо даты, а смотреть по температуре. Во время посадки культуры на улице должно быть примерно 13-15 градусов тепла.

Растет растение хорошо на месте где ранее произрастали бобовые, капуста, зелень или тыква. При этом место для растения подбирается солнечное, светлое, не низинное, чтобы влаги было не очень много, лучший вариант – равнина.

Как подготовить почву к озимой посадке?

Земля готовится за 2 недели до осенней посадки чеснока. Первым делом убирается вся лишняя трава, сорняки. Затем вносятся удобрения. Тип удобрений может быть разным – в зависимости от типа земли на участке. Во время внесения удобрений землю перекапывают на глубину в 20 см. В супесчаную землю вносится перегной (5-6 кг/м. кв.), в глинистую добавляется торф (1 ведро/м. кв.), В суглинистую землю можно внести мел, доломитовую муку.

Важно отметить, что землю под культуру не рекомендуется удобрять навозом или азотными средствами, так как от них идут в рост сорняки, которые своими корнями могут «задушить» головку чеснока.

Как правильно сажать чеснок?

Посадка чеснока осенью начинается не ранее чем через 2 недели после внесения удобрений в почву. Землю хорошо разравнивают, убирают появившиеся сорняки. Затем делаются ряды на расстоянии 30-50 см друг от друга, в зависимости от объемов посадочного материала.

Глубина ямок напрямую зависит от размера зубков, если они небольшие, то 4-5 см, а если большие – 7 см. Между лунками оставляется расстояние в 7-10 см (длина ладони). Лунки или ямки можно делать любым инструментом (сапка, колышки, садовая лопатка и т.д.). В каждую ямку нужно насыпать немного древесной золы – это лучшее удобрение для зубков на весь период зимы.

После подготовительных работ можно проводить посадку. Для этого отдельные зубки кладутся на дно ямок и слегка присыпаются землей. Вдавливать в землю их нельзя, так как это может повредить зубочек. Высаживается в лунку зубок вместе со шкуркой, иначе внесенные удобрения могут «спалить» его.

Как ухаживать за чесноком до наступления зимы?

Полив в это время года сильно ограничен, причина и в частых дождях и в том, что растению нельзя быстро расти, иначе зимние морозы его уничтожат. Уход ограничивается уборкой сорняков. Также можно мульчировать грядку с растением слоем подсохшей травы или опилок. Мульча удержит влагу в земле и сбережет посевы от сильных морозов.